بطاطس بالشطه والليمون

نبدا بسم الله
هنقطع البطاطس والافضل بلقطاعه
وننقعها في مياه وخل وملح


نطحن شطه في الكبه
ونطحن برضو ملح الليمون في الكبه لجد مايبقي ناعم ,,,, بيتباع عند العطار....


هنحمر البطاطس عادي
ونحطها في كيس وعليها شويه شطه وشويه ملح والليمون ونرج
وندوق لو لسه عايز حطي
وهكذا لحد ماتوصلي للطعم المرغوب